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Hachette

Les recettes culte - Bouillon

€10,90

Disponible sous 3 semaines

Héritier des grands « bouillons » parisiens du XIXe siècle, le Bouillon Pigalle reprend l’esprit des grandes tablées où l’on servait des plats généreux, simples et accessibles !

Ce livre ouvre les coulisses du lieu et partage les astuces de l’équipe pour préparer un vrai repas « comme au bouillon ».

14,5 x 18,5 cm

Article exposé dans la boutique Fleux 1

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192 pages

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